電気圧力鍋で炊飯チャレンジ

電気圧力鍋

電気圧力鍋 ずっと欲しかった。

でも、別に必須アイテムではないから先送りにしてました。

鍋があれば料理はできるし、ちょびっとQOL上がるくらいでしょ ってね

衝動買いも、よくしてしまうのですが、さらによくするのが買い物前の徹底調査

比較サイト、公式ページやyoutube、色々見るのでそのうちどれがいいかわからなくなって、

「うーん・・・今回はパス!」って感じでですね 結果買わないってことを繰り返しておりました。

いやー、しかし、とはいえ、衝動買いってほんとに存在しますよねぇ

今回は気づいたらポチッとしていたわけであります。

自分が買ったのは、アイリスオーヤマさんの PMPC-MA4

ネット限定モデルで、蓋付き

しかも、圧力料理はもちろん、低温調理から鍋モードまで幅広い料理が作れるのに、結構お買い得な値段設定。

事前に色々比較していたこともあって「もう考えたくなーい」に至る前に決断ができました。

ちなみに、PMPC-MA4にした理由は、ファミリー向けのサイズと使っている人が多いってこと。

レシピとか動画とか、たくさん上げてくれている方々がいらっしゃって、料理初心者の自分でも使いやすいのではと思いました。

それでもって早速使って見たんですが、、、、、

これもっと早く買えばよかったー!

すげ〜 めっちゃ楽 ほっとけばいいんだもん 勝手にめちゃ美味な料理できてる なにこれ〜

そう、私が「料理のプロです」ってな具合のドヤ顔で晩御飯だしましたよね

でですね、ここで問題発生・・・

ポトフとかカレーとか角煮とかはたくさんレシピあるのに、

炊飯

これが意外とない!一応ね、付属のレシピには「炊飯」書いてあるんです

けど、圧力調理じゃなーい 

通常の方法だと、すごく時間がかかります

1時間15分!!ガーン、、、

圧力鍋で速攻米炊けるってどっかで見たけど 見間違いか?

なんなら、炊飯は時間がかかるので注意!なんてことまで書いてあるブログも沢山

さてどうしたもんか・・・・・・・

なら自分でやってみりゃいいじゃん、てなことでーーー

やっと本題です

正直、そんなに急いで米炊かなくてもいいかー むしろ炊飯器使えばいいんだよ、なんて思ってましたが、炊飯器がしまえてしまうならその方がいいってこともあり、

圧力炊きに挑戦!

加圧3分の圧力炊きで減圧を待つこと 約30分。。。。

炊けた!!

さて、炊き具合は、、、、、

お、問題ない!美味しく炊けました〜!パチパチパチ

通常の圧力鍋だと、多分20分くらいでお米が炊けるんだと思います。

PMPC MA4では、圧力調理でも40分くらいかかるので、圧力調理にしては時間がかかる のは間違い無いですが、規定通りの炊き方で1時間15分待つよりはかなり時間短縮できました

電気の圧力鍋は、火を気にせずほっとけるのが最大の強みかと

時間かかるので注意!と言われていた炊飯も、この時間なら個人的には無問題

炊飯器はしまっちゃいます

これからもいろんな料理で大活躍してくれそうです。買ってよかったー

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